Cuisine du Royaume-Uni
Il existe de nombreuses spécialités régionales à travers le Royaume-Uni.
Le boudin noir est populairement disponible partout dans le Royaume-Uni. Il s'agit d'une saucisse qui est faite de sang de porc, cuit dans biscottes intestins. Le cornique pâtisserie est également très populaire dans le Royaume-Uni, et combine boeuf et légumes dans une pâte cas.
Les frits mars bar est une autre des spécialités du Royaume-Uni, originaires de l'Écosse.
Haggis, un mélange de farine d'avoine et de moutons viscères bouillie dans l'estomac de mouton, Lancashire hotpot, un copieux ragoût de viande et de légumes, Laverbread, oatcakes, de l'Irlande du Nord spécialité de la pomme de terre et de pain Yorkshire pudding spécialités sont populaires dans tout le Royaume-Uni .